LES SUSHI OU LA VIE !
-GLOBAL SUSHI, Demain Nos Enfants Mangeront Des Méduses
lundi 1er février 2010, 20h50, Canal+
Venu du Japon mais adopté dans le monde entier, le sushi est devenu une arme de consommation massive qui rivalise avec hamburgers et pizzas. On vante sans relâche les vertus des oméga 3 sensés s'y trouver en quantité importante mais ce documentaire de 90 minutes va vous prouver que ce qui est bon pour l'homme ne l'est pas forcément pour la nature. En effet, cette folie du sushi coïncide avec la pire période de l'histoire des océans, la plupart des scientifiques considérant qu'en raison de la "surpêche" et de la pollution, près de 75% des espèces de poissons auront disparu d'ici à 2050. Le sushi est ici pris comme symbole d'une industrie agroalimentaire intensive qui nous incite à consommer des aliments sans prendre en compte les dommages collatéraux irréversibles. Pour remonter la "filière du sushi", les réalisateurs auront rencontré pêcheurs, militants écolos, chefs sushi, et scientifiques. Vous ne regarderez plus jamais votre sushi de la même façon.